進階營養教室

Lesson8. 有機肥



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來自植物、動物的殘體或排泄物分解後所產生的肥料,有機肥必須依賴土壤中的微生物分解之後,才能被植物吸收,與化學肥相較,有機肥肥效顯現較為遲緩,仍沒化學肥的肥效呈現快。因市面上有機肥包裝上大多沒有氮磷鉀成分標示,購買時要小心。現在市面上出售的有機肥常是乾燥壓擠形成的粒肥。雖然外表看起來很相像,建議要仔細閱讀它的成份標示及氮磷鉀成份。

有機肥的使用注意事項,已於緩效肥單元說明,基本上因分解過程可能造成的氣味與吸引昆蟲,可能並非所有家庭栽培環境都適用,提醒使用時最好以土壤覆蓋掩埋,且比較建議建議用於庭園栽培,在種植前與土壤混合作為基肥,或是植株生長期每2~3個月施用一次,亦可改良土質,增加土壤通氣及保水等物理性,如有機大補帖、活性有機肥、油粕、骨粉。


1. 肥料種類

2. 基肥

3. 追肥

4. 速效肥

5. 長效肥

6. 遲效肥

7. 化學肥

8. 有機肥